9月28日、高梁商工会議所広報委員会が主催された備中「高梁~玉島」産業観光ツアーに参加しました。
ツアーの出発地は備中高梁駅でしたが、わたしは新倉敷駅すぐのところにある「くらしき作陽大学」見学から途中参加させてもらいました。
まずは、巡ったコースを記しておきます。
くらしき作陽大学 → 玉島魚市場 → 庭園旅館備後屋 → 立花容器㈱ → 玉島味噌醤油店 →
菊池酒造 → 水島港国際コンテナーターミナル → ㈱守安制帽 → 新倉敷駅
訪問した順番に紹介します。
●くらしき作陽大学
この大学には音楽学部、食文化学部があり、来春からは子ども教育学部が新設される。最初に、食文化学部の先生から食文化学部フードシステム学科と玉島おかみさん会が共同開発した「玉桃(ぎょくとう)ジュレ」の試食と説明を受けました。玉島特産の高級桃である清水白桃を使ったもので、たいへんおいしく、桃そのものかと思いましたが、桃を加工したものだと伺いました。
その後、校内を案内していただき、藤花楽堂という大ホールとパイプオルガンの設置された中ホールの聖徳殿の内部を見せていただきました。
●玉島魚市場(有)
天保3年(1832年)に魚問屋として創業、それ以来玉島、浅口地域の台所をまかなってきた鮮魚類の卸売市場です。朝市は人気の名物市だそうです。
●庭園旅館「備後屋」
老舗の備後屋さんでは、昼食が用意されていて、皆さん一緒に食べさせてもらいました。
食事後は、庭園内にある離れや茶室を見学させていただいた。
●立花容器㈱
もともとは、酒や醤油、味噌などの木製の樽作りの会社であったのが、今では総合容器メーカーとして、PET容器なども製造されている会社です。職人さんが樽を手作りで製造される工程を見学することができました。
この後も、ツアーめぐりは続くのですが、続編は明日アップさせていただきます。
投稿者:平成レンタカー [ 管理者編集 ]
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