おっさんの讃岐うどん巡り「うど～んの日々」讃州屋　8月2日 ≪ 岡山香川、食べ歩き

おっさんの讃岐うどん巡り「うど～んの日々」讃州屋　8月2日

観音寺からの帰り　どこか一軒と考え
行けてなかったこの店に決定
　
　

　七軒目　讃州屋　１５時　

表の駐車場には、車がいっぱいある。
と思ったら、隣の鯛焼き屋のお客さん達の車
店内にお客さんは、誰もいない。
Ｓ本さんが、「釜揚げ」を頼んだが、１０分以上かかると言われ断念
二人とも「冷し」にすることに
すぐ出来上がってきた「冷し」　麺は、ねじれのある硬麺
しかし、ちょっとコシが無い、出来立てならいいのかも？
漬けダシは、薄めのまあ好みのタイプ
「香の香」のように　徳利に入れて持ってきてくれる。
お客さんが、４人入ってきた。
おばちゃんが「麺が無いんで、ちょっと待って」と言っている。
やはりさっきのは、作り置きだったのね～ん・・・・。
この日　これにて終了　「まるいち」あと８軒