これを喰わずに死ねるか　三徳（高松篇　11）

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これを喰わずに死ねるか　三徳（高松篇　11）

この店には賑わいがある。店内も明るく、活気があり、うどんの種類
もたくさんある。まさに、うどんのエンターティナーだ。
ちょうど、昼前。２０人ぐらい並んでいる。

　

写真の中よりメニューを選ぶには
いい時間だ。ワタクシは「山かけ鉄火しょうゆうどん（小６５０円）」
、相棒のリョウは「月釜しょうゆうどん（小３４５円）」をチョイス。

　

店内を見渡すと田尾さんの写真や「恐るべきさぬきうどんの額」が
飾られている。ここはセルフと一般店との併用の店だ。
ゆがく場所があり、テポもある。

　

北、きた、きたキツネ。
黒の丼に（日の出製麺、松下製麺も黒い丼）白、赤、緑、に海苔の黒
と色彩豊か。しょうゆをたらし、一気にかぶるよる。
は、ひ、フぅーーーーーーーー。
ほんに、ワタクシにはもったいない。

　

自称、麺通団、見回り組のリョウに聞く。
「どないだ」
「月が出た、でた、月が、でた。高松、月釜うどんの上にでた。
卵の黄身が麺に絡まって絶妙がんす」
「チミは三徳の意味、知っとるか」
「才あって、徳なしという言葉は知ってます」
「三つの徳目はなぁ・・知・仁・勇・・」
「おもろな。うどんと関係ないですわ、
次にいきまひょ。谷川製麺所」
「そや。あの、いのししの肉が入るという
高松の谷川製麺所。
しかし、なんやなぁ、
チミの場合、食あって才なし、徳なし、やし」
「言葉全部、マッキーさんにお返しします。」

てな訳で
次の店、「谷川製麺所（高松）」に急ぐ我等であった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マッキー　記　（2006.10.20）

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投稿者：平成レンタカー　[ 管理者編集 ]

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